卤制品杀菌锅 卤肉水浴杀菌锅 杀菌锅价格卤制品现在越来越多,卤肉更是大家都喜欢吃的,好吃的食品制作的过程也是要相对的麻烦些卤肉也是如此,卤肉在前期的制作过程中,一般只是做到七成熟,否则经过高温杀菌后,会造成蒸煮过度,口味受到影响。卤肉在经过水浴杀菌一是可以保证卤肉熟度,二是可以没死角杀菌保证杀菌的效果,提高卤肉的保持时间。 卤制品杀菌锅 卤肉水浴杀菌锅 杀菌锅价格食品在普通加热杀菌过程中,食品中的微生物将有不同的变化,有的可能被消灭,有的可能被破坏,这是一种不好的现象。与此同时,食品本身的品质,营养成份及包装物外形等也将起变化,这又是一种不好的现象。杀菌锅的大目的就是高温短时间的杀菌方法把致病菌、产毒菌杀死,而使食品本身只应受到小的影响。 包装袋全浸泡在杀菌水中,这样杀菌彻底,包装袋不变形,水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后注入工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间,提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。 【售后服务】: 杀菌锅售出后派技术人员上门指导安装调试,并教会一到两名 工作人员操作。 1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底 2、服务目标:服务质量赢得用户满意 3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在 接到通知后,维修人员较快的时间内可到达现场并开始维修。 4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将 免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部 件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的 设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。 公司名称: 诸城市重诺机械有限公司 电 话: 传 真: +86-0536-6551988 邮政编码: 262200 详细地址: 山东诸城市密州街道驻地