玉米高温杀菌锅,不锈钢高温杀菌锅,高温杀菌设备玉米的杀菌和别的食品杀菌的要求不太一样。玉米要求杀菌后玉米的颜色带有原玉米的黄色,很多的客户说怎么我们的玉米杀菌出来后就变色了呢,变成了一种白色,这就是杀菌设备的不同了。虽然从整体来说,所有的玉米高温杀菌锅都是一个密闭的筒体,通过高温高压来进行杀菌,可是筒体外部的配件呢,很多厂家为了追求价格的便宜,管道用细的,水泵用小的,架体用四条腿撑着,所有的所有是能省则省,但是我们的不锈钢高温杀菌锅设备讲究的快速的降温,那么细的管道,那么小的水泵根本就达不到食品的要求,所以就出现了食品的变形。我们买设备是为了做出好吃好看的食品,要是做出的食品卖不出去,那再便宜的设备又有什么用呢 玉米高温杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。不锈钢高温杀菌锅具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域! 不锈钢高温杀菌锅食品不经过杀菌,是无法延长保质期的,那如果食品杀菌不彻底,也是无法延长保质期的,所以杀菌容器的选择是较为重要的,必须选择一款渗透力强杀菌彻底而且能保证食品的品质不变的杀菌容器。高温杀菌设备按安装方式分为立式和卧式的两种,还可以根据客户自身的要求选择手动,电气半自动,电脑半自动或者是电脑全自动的。还可按照食品的特性选择杀菌方式汽浴,喷淋或者是水浴的。 高温杀菌设备使用、维护与保养 1、本设备设计、制造所遵循的规范标准及检验依据:《钢制压力容器(GB150-1998)》与《压力容器安全技术监察规程(99版)》进行制造、试验和验收;焊接按《钢制压力容器焊接规程(JB/T4709-2000)》进行;射线探伤按(JB4730-94)之III级进行。 2、用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程,并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括: (1)杀菌锅的操作工艺指标及较高工作压力,较高工作温度。 (2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。 (3)生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。 (4)设备停用时的保养方法。 3、本设备严禁**过设计压力、温度运行。 4、使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制;发现不正常现象应及时处理。